来源:济南市章丘区博物馆 日期:2020-07-10
章丘区博物馆新推“撷萃——馆藏精品文物展”,此次展览共展示商代铜提梁卣、商代青铜觚、汉错金刀币、清青花夹紫龙纹锥把瓶等130余件/套藏品,这些文物都是国家珍贵文物,都是第一次与观众见面。每件文物都有一段历史,都有一个故事。章丘区博物馆微信公众平台【章博·撷萃赏析】将为读者详细介绍“撷萃——馆藏精品文物展”精品文物,让观众线上了解章丘文物精品,了解章丘历史文化。
古人爱好饮酒,甚至达到了如痴如迷的程度,从发明酿酒技术那天起酒便与人类结缘。谷物酿制成酒,开始于殷商时期,随着青铜器盛行,青铜酒器的发展制作达到了如火如荼的程度。
青铜器在社会中不但作为乐器、礼器使用,在贵族阶级的生活中,亦可作为日常用品。为了将“饮酒”这项活动进行得更有“仪式感”,更加隆重,青铜酒器制作更加精妙绝伦,美轮美奂,集实用性与艺术性于一身。
今天,为大家介绍饮酒器中的“重要角色”——青铜爵。
爵,饮酒器,流行于夏商周时期。《考工记》:“梓人为饮器,勺一升,爵二升,觚三升。”在中国古代,尤其在商朝,青铜技术的掌握,让古人们能制造出更加复杂、精美的各种酒器。爵就是一种十分精美的酒器,但一般只限于贵族宴饮、典礼或者是祭祀等重要场合使用。
青铜爵的形状一般为前有流,即倾倒酒的流槽,后有尖锐状尾,中为杯口,一侧有鋬,下有三足,流与杯口之间有柱(双柱与单柱皆有,以双柱为多)。
商代青铜爵 章丘区博物馆 藏
商代
酒器
北涧溪村东出土
口径15、高17.6厘米。
青铜质,长流,尖尾,束颈,深圆腹,圜底。腹侧有环形鋬,口流交接处有两立柱,柱上有菌状帽。腹下有三锥形足,三足粗而外侈。形制高挑修长,廓线流畅优美,器型美观,敦厚平衡。
青铜爵上的这两根立柱到底是做什么用的呢?
在青铜爵的流和尾之间,通常都会有两根立柱,立柱的顶端是小伞状的造型。这两个立柱,分布在爵的一左一右,它们是起固定作用的,固定过滤网,好用来过滤浊酒。有了这两根立柱,古人在用爵喝酒时立柱抵住鼻梁,就必须一小口一小口地喝,而不会一口干,提醒饮酒人浅尝辄止,切不可贪杯失态。
青铜爵功能的转变
青铜爵作为礼器,并没有局限于祭祀这一项功能。在后来的发展过程中,作为祭祀用礼器的神圣角色在不断淡化。从最初的祭祖敬神的专用祭祀礼器到用于贵族之间的宴享、会盟、随葬等的实用礼器,再到铸刻铭文以名其所属,直至西周中期的完全衰落。这种神圣感的淡化,也是商周社会由“事神”向“事人”转化的一种明显表现。
不同时期的青铜爵形态多样,与中国古代青铜冶炼技术的发展有着密不可分的关系。中国创造了源远流长的酒文化,作为酒文化载体的青铜酒器伴随着中国古代科技的进步不断地发展起来。随着历史的进步,青铜爵也没有摆脱逐渐消失的命运。但是作为酒文化中酒器的代表,同时也作为青铜时代青铜器的代表,青铜爵始终是中国历史上一颗璀璨夺目的明珠。