全民阅读节《百名作家写章丘2023》作品大展⑳

为深入学习宣传习近平文化思想，讴歌我区新时代社会主义现代化强区和乡村振兴建设成就，展示我区宣传文化工作取得的成绩，打造章丘文化品牌，讲好章丘故事，近日，由区委宣传部、区文联主编，区作协编辑的《百名作家写章丘2023》作品集正式出版。这部作品集精选了广大章丘作者的精品佳作五十多篇，是我们近年来“百名作家写章丘”系列作品集之一。在2024齐鲁书香节暨第十四届“书香泉城”全民阅读节以及章丘区庆祝第29个世界读书日之际，我们将在“爱章丘”平台陆续编发部分优秀作品，并请区朗诵家协会的朗诵家录制音频同步推出，欢迎大家欣赏转发。

我家那盘石磨

李福先

在我家院内西南墙角处，有一盘被风雨侵蚀了几十年的老石磨。在我婚前翻盖房屋时，石磨拆掉后闲置下来。岁月的年轮，如石磨不停地运转。总是在不经意之间，将过去的画面展现在眼前，更是无声无息地雕刻在我们每个人的心坎上，从咿呀学语到蹒跚学步，从童年到少年，由青年到中年，时光如飞，稍纵即逝。而今，已过知命之年，是非成败转头空。时间带走了年少轻狂，也慢慢沉淀了人情世故。如今睹物思情，顿时思绪万千，往事历历在目，儿时的情景浮现眼前，生命中总有些镜头浮现脑海，让人留恋！为了消除落寞之感，只能用拙劣的文字去诉说对往事的眷恋。

在我还很小的时候，我家没有院墙，也没有大门，只有三间草房，和一个用木料、塑料布搭起来的简易小饭屋，厕所三面围墙、一面栅栏，四面透气，上盖露天，还有用荆条木棍编织成的篱笆门。那时房子少面积小，院子显得特别大，那盘老石磨就依偎在房前十来米的家槐下。到了夏天，每逢晚饭，全家都端着饭碗，围坐磨盘吃饭聊天。麦收和秋收季节，父亲就把小院撒上麦糠，碾压成打谷晒粮的场院，也成了我们小孩子的玩耍之地。

童年的记忆中，石磨总是和娘分不开的，好像石磨就是娘的专用工具，每天娘都会围着石磨转圈圈，有时拂晓，有时夕阳西下，甚至半夜睡梦中，总能听到娘用勺子刮磨盘的声音。经常看到娘那瘦弱的身躯迈着吃力的步伐，一圈一圈地推着石磨。

农村的傍晚，家家升起袅袅炊烟。母亲在院子里面支起一个三条腿的行灶子，点柴烧水做饭，一边看着灶火，一边推着石磨，真可谓是推磨做饭两不误。有时候街坊四邻，婶子大娘也来我家凑热闹，她们提着桶端着盆，来我家推磨。一帮人嘻嘻哈哈，说说笑笑好不热闹。

那时我家坐落在村东外皮，由于没有院墙，小院亮堂而干净。夏日的晚上，婶子大娘们吃过晚饭，就拿着小马扎来我家乘凉唠嗑，在婆娑的树影下和父母谈论着今年的光景和收成如何。我便躺在凉席上，听着大人聊天，不一会儿，在娘轻轻挥动的蒲扇下进入了梦乡。

娘除了推磨、摊煎饼，还有田间地头的奔波。从我记事起她就没有睡过一天懒觉，天不亮就起床，去村里挑水，挑满水缸开始做饭。然后还要喂猪喂鸡，闲暇时间，还要给全家人剪鞋样纳鞋底，缝缝补补，为了这个家起早贪黑地忙碌着。

没几年，父亲又盖了三间红砖瓦房，同时也拉上了院墙，一个简单的“挑门楼子”大门，石磨原地不动地在南墙下继续工作。那年我读小学三年级，也正式接过了娘手中的推磨棍，独立操作完成了这项“技术”。每天放学，第一件事就是推磨子。推磨时娘嘱咐我：速度要适中，不要时快时慢，还要小心磨棍滑到沫子上。娘为了控制磨出的玉米浆粗细均匀，还要在磨眼里插上几根筷子，筷子多，磨出来的沫子就更加细腻。那时我们家有一个半导体收音机，推磨时就把收音机放到院子里，一边推着磨，一边听刘兰芳那脍炙人口的《杨家将》。石磨加工最多的就是玉米糁子，把加工好的玉米面用水泡一段时间，然后上石磨碾压。随着石磨的转动，玉米沫糊从磨盘的纹理中，挤压溢出。《杨家将》播完了，一盆沫子也就推完了。这个时候，娘就让我出去和小伙伴们玩一会，剩下的工作就由娘一人完成。磨好的玉米沫子等发酵后，娘就蜷缩着身子佝偻着背，在烟熏火燎的饭屋里开始摊煎饼。听娘说，她刚和父亲结婚时，还没和爷爷奶奶分家，家里人口众多，还有大叔小叔他们，娘一早起来摊煎饼。一边摊，家里人随赶着吃。那时劳力多，吃的也多，等娘摊完了一盆沫子，煎饼也所剩无几。

清晰得记着那次推磨挨揍的情景。那天和往常一样，我推完磨卸下磨棍就一溜烟地跑出家门，因为伙伴们早就在大门口等着我了。玩到晚饭时间，意犹未尽地回到家。刚进门，父亲就阴沉着脸，提留着鞋走了过来。我看事情不妙，撒腿就往磨道跑。因躲闪不及，屁股上还是挨了一鞋底。父亲追着我在磨道转着圈。这时娘及时赶了过来，一把拉住父亲才给我解了围。娘说：“你这孩子也真是够呛，家里没人咋就跑出去玩呢？我去你大娘那里借东西这一会，鸡就上了磨盘，好好的沫子让鸡给糟蹋了一半。打你也不多。”此时我才知道自己犯的错误。那时候，家里的鸡都是散养，家家户户满院子跑，稍不注意就会让鸡糟蹋了粮食。

每一种农作物经过石磨的碾磨后，再由娘做成各种食物。在各种农作物里要数磨豆子最省劲省时。圆圆的豆粒就像给石磨安上了轴承一样，推起来特别省劲，不一会就能磨完，不过这样的活很少干，只有过年做豆腐才磨豆子。推磨是一个力气活，也是辛苦活。尤其是过年之前，摊过年煎饼，总是早晨摊了煎饼下午还得继续摊，总是连续多天推着石磨。四邻八舍也是忙得不可开交，家家户户炊烟缭绕，玉米煎饼的独特香味飘满大街小巷。年前的精心储备，给年后的走亲访友、民间扮玩，甚至春耕，都打下了良好基础，留出了足够的时间。我们家的煎饼总是能吃到二月底。

在农村很讲究，逢年过节还要上香供奉，祭拜石磨，寄托着年年衣食无忧的希望。

如今，石磨早就完成了它的历史使命，悄无声息地退出了属于它的辉煌岁月。事过境迁，沧海桑田，我家经过重新建设，早就旧貌换新颜，再也找不到我小时候的影子。父亲走了好多年了，瘦小体弱的母亲早已经满头银发，日渐苍老。年复一年，时光在不知不觉中消失了，不仅老家旧迹不存，石磨也早已淹没在历史的尘埃中。在感叹人生苦短的同时，我们要更加珍惜时间，好好生活，继续运转着人生的石磨！

作者简介：

李福先，笔名宝玉，煤矿工人，章丘区作协会员。自2020年开始文学创作，有散文、随笔在《章丘晨报》《今日章丘》《山东能源》《大汶口》等报刊发表，荣获首届百脉泉酒业杯文学大赛征文三等奖。

诵读者简介：

侯超卿，国家一级播音员，章丘区朗诵家协会主席。